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葡萄酒的年份你了解多少？
我们中国人对红酒的“年份”，总是非常热衷。喝红酒的场合，你时常会听到他们大谈“年份”。什么“这款红酒的年份好不好”，“喝的是好年份还是坏年份”，“新年···
2022-05-17
教你如何读懂葡萄酒的香气
有人说，葡萄酒中85%的味道都是从嗅觉中得到的。因此许多人在闻酒香时都会进行摇杯，这个动作可以让更多的氧气进入葡萄酒中，使葡萄酒潜在的香味释放出来。当我们···
2022-05-12
为什么高脚杯喝葡萄酒更好？
葡萄酒的美好，除了酒本身，也包括优雅的器皿。适宜不同风格的葡萄酒之所以红酒要用高脚杯是因为每种红酒都有它最佳的饮用温度，红葡萄酒的最佳饮用温度是13-18℃···
2022-05-10
你需要知道的这些红酒礼仪
我国被称为礼仪之邦，一个人身上的“礼”可以让周围的人感觉如沐春风，注重生活中的小细节，可以使自己与他人之间的相处都更为舒适。红酒已经成为了餐桌上常见的···
2022-05-07
葡萄酒压榨你了解吗？
葡萄酒压榨指的是在酿制葡萄酒是把葡萄汁从葡萄中榨取出来的过程。葡萄酒压榨的方法有靠酒榨机压榨、人工压榨，还有就是依靠葡萄自身的重量来进行压榨。葡萄的压···
2022-04-28
怎样把握一款酒的侍酒温度？
作为葡萄酒爱好者，葡萄酒储存条件和侍酒温度的重要性不言而喻。合适的温度可以保护葡萄酒不受损害，并且能够提升葡萄酒的风味和香气。如果家里有酒窖或者酒柜，···
2022-04-26
带你了解葡萄酒“风土”的魅力
正如贵州茅台、绍兴黄酒、安溪铁观音、五常大米一样，一方水土养一方农产品。作为一种农产品，红酒的好坏也是这种“水土”决定的，这就是“风土”最简单的理解。···
你一定不知道的葡萄酒冷知识
早期葡萄酒的封瓶方式现代的葡萄酒软木塞发明于17世纪，在那之前法国人是用沾满食用油的布条塞住瓶口的。古代酒运输最普及的方式就是猪皮洗净来装古时候，人们的···
2022-04-24
葡萄酒正确的醒酒方法，你了解吗？
醒酒的时间从几十分钟到几个小时甚至几十个小时不等。醒酒可以使一款年轻的葡萄酒变得圆润与柔顺，使它喝到口中舒服愉悦。但是如果时间把握不好，醒酒时间过长很···
