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冰酒是什么？
冰酒是用冰冻的葡萄酿制而成的葡萄酒，而不是指加了冰的酒。冰酒是一种甜葡萄酒，冰酒因清爽甜美而广受欢迎，冰酒是用冰葡萄酿制而成的甜型葡萄酒，它的口感滑润···
2022-06-12
红葡萄酒与白葡萄酒哪一种好呢？
在中国，葡萄酒常常被简称为“红酒”，人们印象中的葡萄酒，基本也都以红为主。为了顺应这种习惯，还常常闹出过笑话，比如酒商为了给客户介绍白葡萄酒，不得不用···
如何选择葡萄酒开瓶器？
只要是喝葡萄酒，想必大家都离不开一样东西--那就是“开瓶器”！葡萄酒开瓶器是开葡萄酒的一种开瓶器工具，有多种种类。它主要用于切开葡萄酒的酒瓶封帽，拔出软···
2022-06-10
葡萄酒瓶中的大学问
在品尝葡萄酒的过程中，我们往往通过察看葡萄酒颜色，品尝葡萄酒风味，体会葡萄酒回味等方式来识别葡萄酒的产地、年龄、葡萄品种和风味等信息。实际上，葡萄酒的···
2022-06-08
葡萄酒适宜的存放温度为多少?
葡萄酒的储存方式和陈年方式之间有着重要的联系。如果你更喜欢收藏而不是饮酒，或者如果你更喜欢推迟享受你的葡萄酒，直到它达到一定的年龄，重要的是要确保你把···
古诗词中的葡萄酒
王翰写有《凉州词》两首，慷慨悲壮，广为流传。而这首《凉州词》被明代王世贞推为唐代七绝的压卷之作。从此看出，早在唐代，葡萄酒就用于战争的助兴，在五光十色···
2022-06-06
从颜色了解葡萄酒
奥斯卡电影《闻香识女人》中，意外致盲的弗兰克中校对听觉和嗅觉异常敏感。他甚至能通过靠对方所喷洒的香水来识别其身高、头发颜色甚至是眼睛的颜色。看似神奇，···
2022-06-02
葡萄酒中有沉淀，还能喝吗？
我们在购买或拿出一瓶存放了一定时间的葡萄酒时，有时会发现酒瓶中有一些结晶状的沉淀物。这个时候，我们会开始怀疑和担心这瓶酒的质量是否出了问题，这些“杂质···
2022-05-31
关于葡萄酒酒精度数，你了解多少？
每一种酒水他都具有其特有的度数机制，白酒中一般就是50度左右，这主要取决于原材料的成熟程度以及发酵技术，而葡萄酒同样也取决于葡萄的成熟程度，一般来说，越···
2022-05-28
