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没有醒酒器怎么醒酒,红酒不醒酒会怎么样?
醒酒器专用来换醒陈年葡萄酒香,所以在喝葡萄酒时,醒酒是必不可少的一个过程。没有醒酒器怎么醒酒,没有醒酒器也可以用生活中的玻璃器皿来代替,只要运用得当,···
2022-12-27
冰酒鉴别方法
冰酒甜性高,酸性妙,美味均衡,可独饮或与新鲜水果,鲜乳酪,桃子乳酪蛋糕,不加糖的水果馅饼或蛋糕皆可美味地搭配。冰酒上桌前要在4℃-10℃的气温下冷藏,饮用···
2022-12-23
冰酒的正确喝法你知道多少?
冰酒最适合用来佐配甜点。香浓的冰酒最适合单独品尝,午茶时刻或饭后来上一杯,可以直接当饮料喝。冰酒通常相当浓,******一次不要喝太多,每杯的分量也不宜过多,···
2022-12-15
冰酒和葡萄酒的区别
一、品类上区分:冰酒是指冰葡萄酒,是一种甜葡萄酒;而葡萄酒是泛指用葡萄发酵酿制而成的酒精饮料,因此冰酒是葡萄酒的其中一种类型,而葡萄酒不只有冰酒。 二、···
2022-12-14
为什么冰酒可以解辣?
近来有酒友发现,冰酒也有很好的解辣功效,这是为什么?冰酒是使用在枝头自然冰冻的葡萄,带冰采摘、压榨,酿成的一种甜度、风味浓郁的独特甜酒。冰酒酒精度一般···
2022-12-13
冰酒是如何产生的以及为什么冰酒甜?
冰酒是一种特殊的葡萄酒,由秋天晚些时候收获的葡萄或葡萄酒酿制而成,并且已经被葡萄藤冻结(它们经常被葡萄酒酿造,见下图以了解它们的样子)。制作冰酒的艺术···
2022-12-12
冰酒:寒天雪地孕育出的甜美佳酿
冬至将至,近日连南方也都顺利入冬,而北方更是早已白雪纷纷。在这寒冬中,路上行人都大衣裹身,生怕被凛冽寒风所伤,可就是在如此寒冷的环境下,在某些葡萄园中···
2022-12-09
冰酒(Icewine)是一种甜葡萄酒
冰酒(Icewine)是一种甜葡萄酒。是在气温较低时,利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。冰酒,冰葡萄酒的简称,最初于1794年诞生在德国的弗兰克尼(Fran···
2022-12-08
冰酒正确配餐,你了解多少
冰酒的配餐原则,冰酒属于甜酒必定要最后喝,如果把她作为开胃酒,那确定会懊悔莫及的。因此通常冰酒都是用来配搭正餐后的甜食。但并不代表冰酒的搭配就是沉闷的···
2022-12-07