葡萄酒就是我国进口量非常大的酒品,于是保护葡萄酒在运输过程中不受损坏是至关重要的。包装葡萄酒的纸箱底部都会有凸起来的部分,就是用于与底部凹槽结合来提高葡萄酒在运输过程中的稳定性的,可以说是非常智慧的操作了。
秘籍3:加速冷藏 葡萄酒的存放条件一般都是在阴凉干燥的环境下,在运输过程中,或者偶由于酒体内氧化释放热量等都不适合葡萄酒保存,于是设计一个很深的凹槽,增大
萄酒与空气的接触面积,及时做到降温处理,加速冷藏。
秘密4:提高稳定性 这个就好理解了,带有纹理的凹槽能提高葡萄酒的稳定性,家里有小孩的也不用担心了。
那么为何会深浅不一?是越深越好吗?
早期的葡萄酒确实杂质很多,需要用到凹槽来沉淀,于是凹槽越深,沉淀的效果也越好,酒质自然也就更高,但是现在葡萄酒的酿酒技术等都得到了精进和改善,几乎不存在必须要用凹槽来沉淀杂质的问题,所以不是越深越好。
针对深浅不一的这个问题,主要在于不同的商家做工不一样,或者是与其他产品区别开来。
下面给大家介绍一款冰酒——紫言冰酒。
紫言冰酒,全部采用精心改良的东北野生山葡萄为原料,按照国际标准严格生产,在零下7度的低温下采摘并即时压榨,再通过特殊工艺缓慢发酵之后酿造而成。紫言冰酒是天然、无污染的佳酿,绿色、健康、时尚,是酒中贵妇、冰酒中的佳品,具有很高的营养价值。
行业动态
为何葡萄酒底部会有一个凹槽?背后隐藏着什么秘密?看完豁然开朗!
葡萄酒瓶底的凹槽到底是干嘛用的?还深浅不一?看完涨知识了。众所周知,葡萄酒属于舶来品。近些年来,在国内也掀起了一波葡萄酒热潮。只是关于丰富多彩的葡萄酒···
2023-02-15