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冰酒的正确喝法你知道多少？
冰酒最适合用来佐配甜点。香浓的冰酒最适合单独品尝，午茶时刻或饭后来上一杯，可以直接当饮料喝。冰酒通常相当浓，******一次不要喝太多，每杯的分量也不宜过多，···
2022-12-15
冰酒和葡萄酒的区别
一、品类上区分:冰酒是指冰葡萄酒，是一种甜葡萄酒;而葡萄酒是泛指用葡萄发酵酿制而成的酒精饮料，因此冰酒是葡萄酒的其中一种类型，而葡萄酒不只有冰酒。 二、···
2022-12-14
为什么冰酒可以解辣？
近来有酒友发现，冰酒也有很好的解辣功效，这是为什么？冰酒是使用在枝头自然冰冻的葡萄，带冰采摘、压榨，酿成的一种甜度、风味浓郁的独特甜酒。冰酒酒精度一般···
2022-12-13
冰酒是如何产生的以及为什么冰酒甜？
冰酒是一种特殊的葡萄酒，由秋天晚些时候收获的葡萄或葡萄酒酿制而成，并且已经被葡萄藤冻结（它们经常被葡萄酒酿造，见下图以了解它们的样子）。制作冰酒的艺术···
2022-12-12
冰酒：寒天雪地孕育出的甜美佳酿
冬至将至，近日连南方也都顺利入冬，而北方更是早已白雪纷纷。在这寒冬中，路上行人都大衣裹身，生怕被凛冽寒风所伤，可就是在如此寒冷的环境下，在某些葡萄园中···
2022-12-09
冰酒（Icewine）是一种甜葡萄酒
冰酒（Icewine）是一种甜葡萄酒。是在气温较低时，利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。冰酒，冰葡萄酒的简称，最初于1794年诞生在德国的弗兰克尼（Fran···
2022-12-08
冰酒正确配餐，你了解多少
冰酒的配餐原则，冰酒属于甜酒必定要最后喝，如果把她作为开胃酒，那确定会懊悔莫及的。因此通常冰酒都是用来配搭正餐后的甜食。但并不代表冰酒的搭配就是沉闷的···
2022-12-07
尽收冰雪精华：品鉴冰酒的正确方法
冰酒是甜酒的一种，主要产自加拿大和德国。此种甜酒之所以叫冰酒，是因为用来酿制冰酒的葡萄果实需要等到环境温度降到零度以下（零下7至8摄氏度）时才能开始采摘···
2022-12-03
为什么喝酒前，大家都会45°观察葡萄酒？
其实，45°是一个神一样存在的角度，扔东西的时候，45°角扔，扔的最远；练太极拳有45°规律；打羽毛球握拍的手也应该呈45°；而对于喝酒，观察葡萄酒的角度也恰···
2022-12-02
