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你一定不知道的葡萄酒冷知识

点击:20次发布日期:2022-04-24作者:紫言冰酒

早期葡萄酒的封瓶方式

现代的葡萄酒软木塞发明于17世纪,在那之前法国人是用沾满食用油的布条塞住瓶口的。

古代酒运输最普及的方式就是猪皮洗净来装

古时候,人们的物质水平很低,没有专门的橡木桶等等来运输酒品,猪皮就派上了大用场。


白葡萄酒可以用红葡萄酒酿制而成

压榨过程中缩短葡萄汁与葡萄皮的接触时间,使之变成白葡萄酒,经典的例子有使用黑皮诺和莫尼耶皮诺酿制的黑中白。


葡萄的品种超出你的想象

全世界发现的有大约10,000种葡萄品种。但是仅有150种左右用于商业用途。


女性喝葡萄酒能保持身材苗条

常喝啤酒容易长出难看的啤酒肚,而葡萄酒全然不用担心会造成这种结果。实际上,近期研究表明适量饮红酒的女性比滴酒不沾的女性更容易保持身体苗条。


葡萄酒并非起源于法国,西亚地区才是名副其实的发源地

早在公元前5,400年左右的新石器时代,现属于伊朗的某些西亚地区便已开始酿造葡萄酒,而公元前3,000年左右,尼罗河(Nile River)三角洲就已经建立了隶属皇室的酿酒厂,古埃及法老对于葡萄酒的喜爱毫不逊色于任何一位现代人。


全球最大的红葡萄酒消费人群是中国人

         2013年,中国总共消费了1.55亿箱红葡萄酒,超过了法国的1.5亿箱。可能是因为红酒的颜色比较讨喜,加之人们对葡萄酒的健康功效越来越了解,才会有这么突飞猛进的消费量。

下面给大家介绍一款冰酒——紫言自然冰冻冰葡萄酒

紫言自然冰冻冰葡萄酒,全部采用精心改良的东北野生山葡萄为原料,按照国际标准严格生产,在零下7度的低温下采摘并即时压榨,再通过特殊工艺缓慢发酵之后酿造而成。紫言自然冰冻冰葡萄酒是天然、无污染的佳酿,绿色、健康、时尚,是酒中贵妇、冰酒中的佳品,具有很高的营养价值。

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