妖艳欲滴的玫瑰花，透漏着一股甜蜜幸福的味道，是人与人间表达爱意的表现，稍微细心的人会发现，许多人去酒庄的时候，看到葡萄园里有很多玫瑰花，心中窃喜，这才是做酒的样子。

   名侦探柯南中便有一集，提出：为什么在一排排葡萄藤的首尾两侧或中间区域发现玫瑰花的身影？

   首先：玫瑰花是一种对病虫害的预警，尤其葡萄树容易感染白粉病和霜霉病，这两种病恰恰也是玫瑰花容易得的病，比较而言，玫瑰更娇嫩，所以更容易被细菌感染，于是，预警的作用恰到好处，一旦葡萄园中的玫瑰感染病菌，那么酒农便能够及时进行处理了。

   其次：估计很多人都想象不到，过去，酒农使用马车耕地，马儿天生就喜欢吃点儿葡萄，怎么办呢？要不说这玫瑰花是保护神呢，带刺的玫瑰，首当其冲，因为有刺，马儿自是不敢越雷池半步，否则就是麻辣小嗓子伺候了。

   第三：随着科技的进步，现在已经能随时检测和预防葡萄的疾病，原则上可以不再需要玫瑰来预警，但大部分酒庄仍保留种玫瑰花的传统，养的是种树人的情操和心情，并以此传染给葡萄树，让葡萄园看起来更赏心悦目。据说种和不种，来年收获时，有大不同。

下面给大家介绍一款冰酒——紫言自然冰冻冰葡萄酒。

紫言自然冰冻冰葡萄酒，全部采用精心改良的东北野生山葡萄为原料，按照国际标准严格生产，在零下7度的低温下采摘并即时压榨，再通过特殊工艺缓慢发酵之后酿造而成。紫言自然冰冻冰葡萄酒是天然、无污染的佳酿，绿色、健康、时尚，是酒中贵妇、冰酒中的佳品，具有很高的营养价值。