葡萄酒越陈越好，年份越老越好，这两句描述都是不科学的。葡萄酒并不是都适合陈年，它也是有生命的。普通的白葡萄酒通常有三四年生命，酿造出来后的前两年是它******的青春期，到了第四年就开始老了。

有些白葡萄酒的生命周期也能达到10年以上的，而红葡萄酒一般比白葡萄酒的生命周期要长一点。一般来讲，酒的素质越好，它的生命周期就越长，你要是在它没有成熟的时候喝会觉得口味不佳。

所以并不是所有的葡萄酒愈是陈年愈是香的，不同品种和品牌的酒，生命周期也是不同的，同样这也是葡萄酒的复杂之处。

笼统来说，葡萄酒可以分为三种陈贮类型，分别是即饮型葡萄酒、普通型葡萄酒和陈年型葡萄酒。

既饮型葡萄酒及其适饮期：干白的试饮期在出厂一年内。

既饮型葡萄酒及其试饮期：干红的试饮期在出厂的一年半内。

既饮型葡萄酒的价格比较便宜，没有过桶，产量大，占到全球葡萄酒产量的90%，对于这一类葡萄酒，不适宜陈贮，过长时间的存放不会增加她的品质，反而会使葡萄酒失去她原有的平衡与芳香。

对于这一类葡萄酒最佳试饮期就是出厂之后，享用的******办法就是在出厂后就立即喝掉。

普通型葡萄酒及其试饮期：干红，其最佳试饮期是出厂一年内，试饮期是出厂后3-5年。

普通型葡萄酒价格适中，试饮期无法统一，但因其酿造时过了橡木桶，酒中丹宁，酸度等都比即饮型葡萄酒含量高，所以陈贮时间比即饮型葡萄酒较长，但也不宜长时间贮存，对于这一类葡萄酒要尽快饮用!

陈年型葡萄酒的试饮期：陈年干红的试饮期在出厂后5-50年，最佳适饮期也没有统一标准，依个体情况而定。

这一类葡萄酒价格昂贵，经橡木桶陈酿，品质高，成分浓缩力道强劲，新酿酒欠均衡，但会随着时间而变的越来有风味，其最佳试饮期无法预测，你永远不会知道，开瓶的那一刻，会带给你怎样的惊喜。

下面给大家介绍一款冰酒——紫言自然冰冻冰葡萄酒。

紫言自然冰冻冰葡萄酒，全部采用精心改良的东北野生山葡萄为原料，按照国际标准严格生产，在零下7度的低温下采摘并即时压榨，再通过特殊工艺缓慢发酵之后酿造而成。紫言自然冰冻冰葡萄酒是天然、无污染的佳酿，绿色、健康、时尚，是酒中贵妇、冰酒中的佳品，具有很高的营养价值。